অনলাইন ডেস্ক :
ভিটামিন সি সমৃদ্ধ বহুল পরিচিত ফল আনারস। এই ফলটি ভিটামিন সি ছাড়াও এন্টি অক্সিডেন্ট এবং মিনারেলে সমৃদ্ধ। শীতের সময় দারুণ উপকারী একটি ফল এটি। তবে জানেন কি পৃথিবীতে এমনও আনারস রয়েছে যেগুলোর দাম অনেক বেশি। সেগুলোরই একটি হলো হ্যালিগান আনারস। ইউরোপের দেশ ইংল্যান্ডের এ আনারসের একেকটির দাম ১ হাজার ব্রিটিশ পাউন্ড। বাংলাদেশি অর্থে যা ১ লাখ ২৫ হাজার টাকারও বেশি। এগুলো উৎপাদন করে হ্যালিগান পাইনাপেল নামের একটি সংস্থা।
বিবিসির এক প্রতিবেদনে বলা হয়েছে, আনারসটি উৎপাদন এবং এর পেছনে যে শ্রম দিতে হয় সেটি বিবেচনা করেই এটির এমন উচ্চমূল্য। তারা আরও জানিয়েছে, এ আনারস খাওয়ার উপযোগী হতে ২-৩ বছর সময় লাগে। হ্যালিগান পাইনাপেল নামের সংস্থাটির ওয়েবসাইটে দেয়া তথ্য অনুযায়ী, আনারস যুক্তরাজ্যে প্রথম আনা হয় ১৮১৯ সালে। কিন্তু এ ফলটি উৎপাদনে যুক্তরাজ্যের আবহাওয়া উপযুক্ত না। কারণ ঠাণ্ডা আবহাওয়ায় আনারস বেড়ে ওঠে না। এজন্য একটি বিশেষ ব্যবস্থা উদ্ভাবন করেন উদ্যানতত্ত্ববিদরা। সেই বিশেষ ব্যবস্থায় কাঠের তৈরি পাত্র তৈরি করা হয়। আনারস বেড়ে ওঠতে সেটির ভেতর দেয়া হয় পচনশীল সার এবং হিটার। ওই হিটার পাত্রের ভেতরের তাপমাত্রা উষ্ণ রাখে।
অনলাইন প্রিন্ট ভার্সন
Copyright By Dowa Media Group Limited